A tutti piace dire la sua un po’ in tutti i campi sanitari: al mio amico hanno dato questo, la mia cugina ha preso quello...però penso che il campo dell’alimentazione batta tutti! Quante volte ci siamo trovati in palestra, alla posta, al bar, e tutti a dispensare consigli alimentari: per dimagrire devi toglier pasta e
Moltissimi amano il toast, i più giovani per merenda, i più grandi al posto della cena.Il problema del toast è prima di tutti la qualità del pane: il pane confezionato contiene troppo sale e conservanti, spesso responsabili della disbiosi intestinale. La mia amica Elisabetta, mamma per eccellenza, ha trovato in commercio un pane da toast
L’estate seguire una corretta alimentazione in alcuni casi può essere veramente difficile, siamo sempre fuori, più aperitivi al tramonto, più cene al ristorante, in qualche terrazza o a cena al mare ...e non c’è cosa peggiore del “porta party”: la famiglia dei sani che porta la quinoa con verdure, che rimane sempre lì perché le
Facevo le Crepes da piccola con la mia amica Carlotta, ma da adulta non le avevo mai fatte! per 4 Crepes: 2 uova 250 ml di latte 125 g farina Sbattere le uova con la frusta e aggiungere il latte, aggiungere la farina setacciata con un colino Far riposare il composto in frigo per 30'
Quando la mia sorella si mette a fare esperimenti di dolci, riesce sempre! Ecco due ricette, neanche una, di ciambelle per la colazione La prima versione, più zuccherata : 1 uovo intero 50gr zucchero 25gr olio evo 25 gr olio arachidi 160gr farina scorza di limone. Amalgamate tutto e dare la forma di ciambella ,
Si sa i numeri uno in cucina sono loro: Caludio & Marco! Mi inviano questa ricetta nella variante dietetica Tagliare le zucchine per lungo in 4 parti e tagliarli ulteriormente in piccoli pezzi Saltarli in padella con un aglio schiacciato, un filo di olio, sale e pepe Unirli alla ricotta con qualche foglia di basilico
Avevo visto questa ricetta a una trasmissione televisiva su Treviso: in realtà la ricetta originale comprende robiola e parmigiano, ma per renderla più dietetica li ho fatti solo di ricotta. Schiacciare con la forchetta la ricotta e condirla con il pepe Ungere le mani con olio e formare le palline con la ricotta, passarle nella
Ringrazio l'amica Veronica, che ci suggerisce questa gustosissima ricetta Ingredienti per 10 pezzi • 250g farina manitoba • 250g farina tipo 1 • 6÷10g di lievito di birra • 80g zucchero di canna • 30g olio di semi • 150g acqua • 150g Latte • 1 pizzico di sale • 90g gocce di cioccolato fondente
Tempo di asparagi! Contengono molto ferro, zolfo, vitamina C è tanta vitamina K (protagonista della coagulazione sanguigna) e molto acido folico. Definiti longevity smartfood dall'istituto tumori per il contenuto di quercetina,antiossidanti antitumorale protegge dalle malattie cardiovascolari. Un tempo gli asparagi venivano vietati alle donne in allattamento, ma il consumo di frutta e verdura da parte
Mi viene chiesto spesso se si possono mangiare le fragole.. forse perchè solitamente le cose buone fanno male a qualcosa? Certo che si possono mangiare, con moderazione come tutta l'altra frutta perchè il fruttosio è uno zucchero, ma una porzione di fragole (150g 10 fragole circa) si possono e si devono mangiare: Contengono flavonoidi, sostanze
