Impasto pizza senza glutine: 250 gr. Farina per la pizza nutrifree senza glutine CHO 212 250 gr. Farina Caputo senza glutine CHO 220 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato senza glutine 1 cucchiaino di zucchero CHO 5,2 1 cucchiaino di sale 250 gr acqua naturale Fare l’impasto almeno 3 ore prima. In una spianatoia
Nel lockdown siete diventati tutti super bravi a fare la pizza, metto la mia ricetta così tanto per fare, ma sotto vi do le indicaizioni nutrizionali La ricetta: 1kg di farina - 600g di acqua tiepida lievito di birra 3g (dipende dal tempo a disposizione per farla lievitare) un cucchiaio di olio (2 se si
Allora con la quarantena si son messi tutti a fare pizza e pane, quindi io metterei la mia ricetta, ma a questo punto la metto solo per avere suggerimenti di come migliorala, e per darvi due dritte dal punto di vista nutrizionale La ricetta: 1kg di farina - 600g di acqua tiepida lievito di birra
