Tartufi di ricotta
AnnaMenasci2020-04-26T12:57:31+02:00Avevo visto questa ricetta a una trasmissione televisiva su Treviso: in realtà la ricetta originale comprende robiola e parmigiano, ma per renderla più dietetica li ho fatti solo di ricotta. Schiacciare con la forchetta la ricotta e condirla con il pepe Ungere le mani con olio e formare le palline con la ricotta, passarle nella