Torta di ceci o cecina come dicono i pisani!
AnnaMenasci2021-02-13T09:09:02+01:00Ho capito che la ricetta della torta di ceci varia molto , non solo cambia di regione in regione in Sardegna il fainè è fatto con olio extravergine e in toscana con olio di arachidi, ma cambia anche nelle varie zone della toscana. Ecco la ricetta che seguo io : per la teglia da 37
