Cous cous con ceci alla curcuma, peperoni al forno, capperi e olive. preparare il cous cous con acqua calda, olio EVO, sale e pepe cuocere i ceci con sedano, carota, cipolla, pomodoro e curcuma cuocere i peperoni al forno (vedi ricetta nel sito) unire tutti gli ingredienti e aggiungere capperi e olive taggiasche
Per le polpette ✅cuocere le lenticchie con gli odori, se volete comprarle in barattolo controllate che non ci sia il glutammato di sodio ✅scolarle molto bene ✅condire con prezzemolo, sale, pepe, cumino e aglio ✅frullare col minipimer ✅aggiungere un uovo ✅far riposare in frigo per almeno un'ora ✅togliere l'impasto dal frigo ✅aggiungere una patata lessa
Ceci alla curcuma con verdure...ottima ricetta da portare a lavoro: Mettere i ceci ammollo per 6-8ore Lessateli con sedano, carota, cipolla, pomodoro e curcuma Aggiungere fagiolini, carote e sedano cotti al vapore Condire con olio EVO, sale e pepe I legumi non sono un contorno, associati ai cereali sostituiscono carne e pesce. Quindi aggiungere pane,
Primo giorno freddo...una buona minestra di ceci! mettere in ammollo i ceci secchi per 4-5 ore lavarli mettere in una pentola rosmarino,aglio e i ceci e farli cuocere 5minuti con un pochino di vino bianco aggiungere acqua a coprire, curcuma, sale e pepe far bollire per 40 minuti o in pentola a pressione: 8' WMF
