Una paziente mi ha regalato dei fiori di zucca bellissimi, ma con questo caldo chi ha voglia di stare tanto in cucina?
Ho lavato e tagliato finemente i fiori e una cipolla di tropea
A cuocere in padella antiaderente con due dita di latte
Ho aggiunto un pochino di acqua di cottura della pasta
Ho condito con olio extravergine, pepe e parmigiano
Veloce quanto buona!