Finto Tiramisù
Ingredienti
Ricotta 200g
Yogurt bianco 125g
Zucchero grezzo di canna 15g
Caffè
Pavesini
Cannella in polvere
mischiare la ricotta con lo zucchero con le fruste elettriche
aggiungere lo yogurt
comporre il tiramisù con pavesini bagnati col caffè e polvere di cannella
far riposare in frigo per 6/8 ore