Settembre tempo di fichi… tanto demonizzati dalle diete ipocaloriche in realtà hanno le stesse calorie delle mele ma hanno più fibre. Ricchi di calcio potassio e polifenoli in particolare le antocianine che sono le molecole definite smart della longevità.
Quindi via libera ai fichi nell’ordine dei 300-400 g come il resto della frutta.
Particolare attenzione però ai pazienti con insufficienza renale o dializzati per il contenuto di potassio.I fichi non devono essere assunti da persone con diverticolosi poichè i semi possono infiammare il diverticolo e portare alla fase acuta della diverticolite.