Zucca al forno
tagliare la zucca a fettine dello stesso spessore
adagiarla in una teglia con carta forno
condire con aglio, sale, pepe , rosmarino e un filo di olio EVO
far cuocere in forno a 180C per 15-20 minuti dipende dallo spessore delle fette

Ricordo le proprietà antiossidanti, e l’elevato contenuto di vitamina C della zucca!