Idea lunch-box
Minestrone bio con farro: ottima idea per chi a lavoro ha un micro-onde, essendoci vedure e legumi,con l’aggiunta del farro diventa un piatto unico prelibato, sano e bilanciato!
Il minestrone di Corrado Le terre del Marchi
è fatto con: bietola,verza,carote, cipolla, sedano, aglio, patate, limone e fagioli rossi!
Io lo metto a bollire con peperoncino, pepe e concentrato di pomodoro. Condire dopo con olio EVO.